Кой миксер е по-добър за дома, потопяем, стационарен или комбиниран
Домакинските уреди заемат специално място в кухнята на всяка домакиня. Блендерът е полезен, но производителността и настройките се изучават, за да се определи кое устройство е най-добро. Най-добрият електроуред е този, който отговаря на всички изисквания, а именно: смилане на храна, месене на тесто, приготвяне на мусове, емулсии.
Предназначение и функции
Основните критерии за избор на кухненско обзавеждане са функционални и технически характеристики.
Основните цели на единицата включват:
- камшик;
- смес;
- блъскане;
- месене;
- заточване.
Благодарение на функционалността на устройството, можете бързо да приготвяте ястия.
Предимства и недостатъци
Кухненските уреди имат врагове и последователи. Някои се задоволяват с блендер, а други с блендер.
В сравнение с миксер
Очевидно предимство на миксера е неговата богата функционалност. Благодарение на допълнителните аксесоари, той може безопасно да бъде причислен към многозадачна машина, която е незаменима за дома. Миксерът само разбива и меси.
Кулинарен робот
Комбайнът е по-многофункционална техника. Той е незаменим в голямо семейство.Електрическият уред напълно замества месомелачката, кафемелачката, пасатора. Но големият му размер изисква много място.
Видове
Според характеристиките смесителите са разделени на няколко вида, всеки от които има своите предимства.
Потопяем (ръчен)
Компактно устройство с дизайн. Състои се от дръжка с електродвигател и дръжка. При готвене се държи в ръка. Мобилният и универсален модул заема малко място и се измива бързо.
За какво е това
Функционалността на преносимото устройство зависи от прикачените файлове. Идеален е за приготвяне на различни ястия:
- картофено пюре, сосове;
- омесете тестото;
- коктейл с лед.
Важно: преносимият уред е идеален за приготвяне на бебешка храна.
Критерии за избор
Устройството е избрано така, че да е удобно за работа в кухнята. За това се вземат предвид няколко критерия.
Скорост
Някои модели имат до 30 скорости, които се регулират от специален регулатор. Турбо режимът е в състояние незабавно да се справи със сложни задачи.
Мощност
Повечето потопяеми устройства имат мощност от 600 вата. На ниска мощност се приготвят коктейли, супа-пюре, майонеза, бебешка храна.
Дюзи
Дюзите се доставят с устройството. Те имат няколко опции:
- чопър;
- камшик;
- миксер с двойна бъркалка;
- за картофено пюре;
- настърган
- Вакуумна помпа.
Някои подробности, ако е необходимо, се подкупват отделно.
Стационарен
Моделът се отличава с наличието на специална купа и поставка. Не е многофункционален, но е в състояние да произведе хомогенна смес с еднаква плътност в цялата маса.
Какво прави той
Основната цел на устройството е да превърне компонентите в състояние на каша. Смила твърди и меки съставки до хомогенно състояние. Идеален за приготвяне на сосове, картофено пюре, десерти.
Важни параметри
Изборът на модел се влияе от различни показатели. Те включват материала, обема и здравината на продукта.
Обем на купата
Размерът на купата зависи от броя на хората, които приготвят ястието. Ако в семейството има 3-4 души, се взема модел с купа от 1,5 литра или повече.
материал на купата
Производителите предлагат електрически уреди от пластмаса, метал и стъкло. Металът и пластмасата са издръжливи материали, но стъклото се счита за по-екологично.
Структурна здравина
Когато купувате кухненски мебели, е важно да направите правилния избор въз основа на здравината на продукта. Повечето купи са направени от стъкло. Материалът е устойчив на надраскване, лесно се измива от цветни сокове, но е крехък. Ако падне, ще се счупи.
Пластмасата е лек материал, който няма да се повреди при изпускане, но драскотините ще останат твърди продукти. Металните чаши са издръжливи, устойчиви на надраскване и дори на пръстови отпечатъци.
Мощност
Устройствата с мощност до 600 вата са предназначени за работа с плодове, зеленчуци, извара, яйца. Ако се приготвят коктейли, сметаната се разбива, зеленчуците се нарязват, тогава се взема агрегат до 1000 вата. Уреди с по-висока мощност замесват тестото.
Оборот
Моделите до 6000 об/мин са подходящи за смесване и смилане на меки, гъсти и вискозни продукти. Уредите със средна скорост са подходящи за работа с твърди вещества. За приготвяне на картофено пюре се повтаря техника до 25 000 оборота в минута.
КОНТРОЛЕН метод
Уредите са с механично и електронно управление. Последният метод е удобен с това, че програмата включва скоростта и времето за готвене на ястията.
Размер на устройството и дължина на проводника
Тъй като потопяемият модул е ръчен, важно е да се обърне внимание на дължината на жицата. Трябва да е достатъчно, за да се движите свободно из кухнята. При недостатъчно количество храна, поставена вътре, техниката работи по-слабо. Следователно размерът на устройството и купата трябва да са сравними с работния обем.
Шум
Когато купувате устройство, трябва да разберете, че колкото по-мощно е, толкова по-силно работи. Но мощната технология може да се справи с по-бърза и повече работа.
Комбиниран
Това е универсално устройство, което се предлага с много аксесоари.
кухненски робот блендер
Компактните агрегати смилат и смилат всякакви продукти. Те могат да настъргват зеленчуци, да разбиват и смесват всякакви течности. Има всички необходими функции за приготвяне на различни ястия.
Блендер за готварска супа
С уреда се приготвят супи и смутита. Препаратът използва двойна функционалност: термична обработка и смесване.
Миксер за пара
Устройството управлява сместа от месо, риба и боб. Приготвя храни в собствен сок, като ги приготвя ефективно на пара.
Класация на най-добрите марки
При избора на техника са важни цената, функционалността и марката. Към днешна дата някои модели са придобили специална популярност.
Bosch
Доста мощно и удобно устройство, чието предимство е достъпна цена. Името на марката не е съмнение за качеството на продукта.
кафяво
Моделите се различават по функционалност и представителен външен вид. Съчетава изчистен дизайн с удобен захват.
Филипс
Производителите предлагат агрегати със стилен дизайн и висока степен на ефективност.
Кенууд
Технически иновации, подобрение на дизайна - всичко това допринесе за създаването на устройство със строг стил и отлична функционалност.
bamix
Скъпите компактни устройства имат възможностите на кухненски робот. Работят тихо и бързо, имат много приставки.
Moulinex
Мощните модели са тихи, надеждни и функционални. Лесно се справя с твърди храни и ядки. Имат и модерни цветови комбинации.
Tefal
Уредите са ергономични и се справят добре със задачата. За удобство моделите са оборудвани с мека дръжка.
Борк
Многофункционални и надеждни електроуреди; изработени от екологично чисти материали Марката е с изключително високо ниво на качество.
Редмънд
Моделите са с елегантен премиум дизайн и мощен двигател. В присъствието на удобно управление с бутон и плавно превключване на предавките.
Скарлет
Продуктите имат лаконичен и елегантен дизайн с разнообразни аксесоари. Те са доста практични и удобни.
Поларис
Помощните устройства са оборудвани с безстепенно управление на скоростта и интегрирана подсветка. Те се отличават с висококачествен монтаж, издръжливост, модерен корпус.
Витек
Моделите са с достъпна цена и отлично качество. Те станаха известни със своята лекота и лекота на използване.
GrossMedium
Мощните устройства принадлежат към средната ценова категория. Моделите разполагат със защита от пренапрежение, плавен контрол на скоростта и бутон за пауза. Съвременното общество цени здравословния начин на живот и правилното хранене. Блендерът улеснява приготвянето на здравословни храни.Незаменима е, когато имате голямо семейство или когато имате малко дете.