Направи си сам стъпка по стъпка инструкции за разглобяване и ремонт на кафемелачка

Битовата електрическа мелница е удобна и лесна за използване. Компактното устройство има достатъчно мощност, за да напудри всеки твърд състав за минути. Кухненските уреди се провалят поради неспазване на правилата за работа, дълъг експлоатационен живот. Няма особени трудности при ремонта на кафемелачка, с изключение на повредата на електрическия мотор.

Общ дизайн на устройството

Името на кафемелачката говори за нейното предназначение. Но електрическият уред намери по-широко приложение: той смила лечебни билки, корени, сушени плодове. Най-общо казано, това е мелница с електрическо задвижване. Като мелница се използват вид шлифовъчни колела и ротационни фрези.

шлифовъчно колело

Мелницата има 3 секции:

  • бункер за суровини;
  • Работна зона;
  • контейнер за готовия продукт.

Два метални конуса с различен диаметър са смлени кафеени зърна. Регулаторът на смилане увеличава или намалява празнината между триещите се повърхности, което променя размера на готовата фракция.

Шок

В ротационна кафемелачка смилането се извършва от нож(ове), въртящ се с висока скорост. Целият процес протича в една зона: товарене, вършитба, извозване на смила.

Как правилно да разглобявате със собствените си ръце

Последователността на демонтиране на кафемелачката зависи от метода на закрепване на нейните структурни елементи: ключалки, болтове, винтове.

Съветски и Микма IP 30

Устройствата, пуснати преди 90-те години на миналия век, имаха високо качество на изработка и запазват своята функционалност и до днес.

За да се отстрани неизправността, кафемелачките се разглобяват в следния ред:

  1. Извадете ножа: развийте слота в долната част на стъклото с отвертка по посока на часовниковата стрелка.
  2. Отстранете стъклото, като първо развиете пластмасовата гайка на 90 градуса.
  3. Шайбата се отстранява от задвижващия вал.
  4. Резето се отстранява от горния държач за чаша чрез едновременно натискане на резето и резето и завъртането им по посока на часовниковата стрелка.
  5. Натискайки пружината, извадете превключвателя.
  6. Отстранете защитната шайба на вала.
  7. Отстранете двигателя, след като разкачите проводника, като същевременно огънете пръстена и развийте винтовете.

Устройствата, произведени преди 90-те години на миналия век, бяха с високо качество на изработка

Кафемелачката MIKMA IP 30 има различна възможност за разглобяване:

  1. Делителят се отстранява чрез отвиване на винта в долната част на устройството.
  2. Отстранете скобата от металния държач за чаша, като я завъртите с клещи.
  3. Отстранете държача за чаша със защитния калъф.
  4. Отделете металния прът от тялото на мелницата, като го преместите обратно на часовниковата стрелка.
  5. Преместете контакта под бутона и извадете мотора.
  6. Свалете масленото уплътнение, амортисьорите на вала.
  7. Свалете пружината, свалете бутона.
  8. Развийте винтовете и освободете електрическия кабел.

Това завършва процеса на разглобяване и можете да започнете ремонта на кафемелачката.

Bosch

Ротационните кафемелачки Bosch започват да се разглобяват от дъното на стъклото: те стискат леко пластмасовия корпус, вдигат празнината с отвертка. Резете се откачат,капакът се сваля.За да свалите ножа,захванете болта отдолу с отвертка на вала,на който е монтиран ножа,като развивате сплитера. Развийте по посока на въртене на вала.

За да отделите пластмасовата горна част от металния държач за чаша, където се извършва смилането, резето се закача с отвертка.

Моделът MKM-6000 се отваря от двама души: единият държи кафемелачката в хоризонтално положение, другият вкарва отвертка там, където е резето (1,5 сантиметра от входа на кабела). Тънкият връх на отвертката се натиска под остър ъгъл, с втората отвертка помагат за разширяване на отвора и премахване на ключалките.

Други марки

Други опции за разглобяване на кафемелачка се различават по начина, по който се отстраняват ножът и дъното. Разделителят с пластмасова капачка над болта се отстранява, без да се засяга оста: капачката се отстранява, ножът се развива по посока на часовниковата стрелка. Дъното е фиксирано не с ключалки, а с винтове, което им позволява да влязат вътре в кутията.

Други опции за разглобяване на кафемелачка се различават по начина, по който се отстраняват ножът и дъното.

Как се ремонтират стандартните модели

Кафемелачките със същия тип функция имат едни и същи причини за повреда:

  • счупен нож;
  • замърсяване на структурни части с прах от кафе;
  • ръжда върху въртящи се части;
  • усукване на проводниците.

Връщането на работа на кафемелачките е почти същото.

Захранващ кабел

Усукването на кабела и прекъсването на електрическата проводимост са често срещани повреди в кафемелачките с дълъг живот. Определянето на повредата е просто: разклатете кабела, свързан към мрежата.Ако в определено положение на кабела кафемелачката се "събуди", тогава тя трябва да бъде сменена. Ако е невъзможно да се определи точното местоположение на повредата, целият кабел се сменя. Сечението и дължината на новия проводник трябва да съответстват на неуспешния. В търговската мрежа се предлагат кабели със и без щепсел. Ако кабелът и щепселът не са закупени в комплекта, първо инсталирайте захранващия кабел.

За извършване на подмяна е необходимо разглобяване до точката на контакт с бутона и двигателя.

Проводникът може да се счупи вътре в корпуса в точката на контакт с превключвателя. За да проверите, трябва да преместите бутона. Стартирането на кафемелачка означава разглобяване на конструкцията, намиране на счупването и фиксиране с поялник.

Устройството не стартира

Включената мелница не реагира на бутона за стартиране. Причината може да е повреда на бутона за стартиране. Не е трудно да го поправите, защото най-често причината се крие в праха от кафе, който се е настанил върху контактите. Повредата на двигателя е от съществено значение за продължителната употреба на дробилката. Цената на ремонта няма да бъде много по-евтина от закупуването на нова кола.

Ножът се върти неравномерно

Прекъснатото въртене на сепаратора показва неизправност на двигателя. За окончателна диагноза е необходимо да се свържете със сервизния център.

За окончателна диагноза е необходимо да се свържете със сервизния център.

Миризма на изгоряло или напрегнат шум от двигателя

Симптом на повреда на мотора, замърсени втулки или лагери е, когато машината „реви“ и фрезите/конусите се движат бавно или остават неподвижни. Появява се миризма на изгоряло. Ще бъде възможно да се поправи кафемелачката с такива симптоми, ако намотките на двигателя не са повредени.

Извършва се ревизия на вала и плъзгащите елементи: втулка или лагер. При наличие на прах, замърсяване, корозия, частите се почистват внимателно и се смазват. Тече сглобяване и тестване. Ако резултатът е отрицателен, мелничката трябва да се смени.

Друга причина за неизправност е изсъхването на лагерната грес. Определете дефекта при пълно разглобяване на кафемелачката, включително двигателя.

Други случаи

Други типове повреди на кафемелачки, които могат да се ремонтират у дома:

  • разцепване или пукнатина в ножа;
  • пукнатина в пластмасовия капак;
  • в пластмасовата част на кутията.

В първия случай те се заменят с подобен за този модел. Корковата тапа може да бъде направена чрез избор на бутилка с необходимия диаметър. Полагането се извършва със сешоар.Незначителните повреди се запечатват с епоксидно лепило, студено заваряване или топено лепило.

Как да настроите ръчно смилане

За приготвяне на кафе се използват различни видове кафемашини:

  • гейзер;
  • изпускайте;
  • празен;
  • Френски;
  • турци.

Опциите за варене зависят от фракцията на смилане. За тези цели производителите инсталират таймери на електрически ротационни кафемелачки. Режимите на работа определят продължителността на смилането: колкото по-дълга е фракцията, толкова по-фина е фракцията. Недостатъкът на такива кафемелачки е невъзможността да се получи хомогенен състав.

Опциите за варене зависят от фракцията на смилане.

За по-добро смилане се използват шлифовъчни дискове. Регулирането се извършва с помощта на диск под бункера. Има букви и резки. Чрез завъртане на диска надясно разстоянието между шлифовъчните колела се намалява, тоест готовата фракция ще бъде по-малка. Обратно, завъртането наляво раздалечава колелата, което прави смилането по-грубо.Регулирането се състои в свързване на регулатора с времето за екстракция на напитката и нейното качество. Първата задължителна стъпка е да се определи натоварващата доза в бункера, която не може да се промени без промяна на настройката. Качеството на смилане се определя от вкуса и вида на кафето.

Това не влияе на количеството вода и времето за приготвяне на кафе напитката. Ако кафето е горчиво, това означава, че трябва да подобрите меленето (завъртете диска надясно), ако е кисело - направете го по-голямо (завъртете наляво). Таблетката за кафе трябва да е умерено влажна и лесно да се изтръсква от държача. Стандартното време за приготвяне на еспресо е 23-28 секунди.

Възможни проблеми

Основният проблем при ремонт на кафемелачка е, че моделът не подлежи на ремонт или няма опит в разглобяването.Ако електродвигател се повреди, не трябва да го възстановявате сами без знания, опит и инструменти.

Правила за поддръжка и експлоатация

Кафемелачките не могат да се мият под течаща вода. Контейнерите трябва да се избърсват с влажна кърпа след всяко смилане. Инструкциите за електрическия уред показват кои продукти не се препоръчват да се смила там. Ротационните мелници са по-широко използвани от шлифовъчните колела.

Неспазването на правилата за работа ще деактивира кафемелачката предварително:

  • еднократно активиране за повече от 30 секунди;
  • многократно запалване с кратък интервал от време;
  • натоварването на суровините в бункера е над стандартно.

Когато не се използва, мелницата трябва да бъде изключена от захранването.



Съветваме ви да прочетете:

ТОП 20 инструмента само за почистване на мивка от изкуствен камък в кухнята