Как да изсушим портокали у дома за декорация, 6 начина

Цитрусовите плодове са добри не само за новогодишната трапеза, но и за създаване на безпрецедентни декорации, които ще изпълнят стаята със специален аромат. Много хора харесват лимони, мандарини, портокали, лайм. Сред всички цитрусови плодове портокалът заслужава специално внимание. Именно този ароматен плод може да ви развесели независимо от сезона. За да получите това, което искате, си струва да знаете как да изсушите портокал, за да създадете декор.

Основни методи за сушене

Има няколко ефективни метода за получаване на сушени портокали. Не се предвиждат трудности и всичко може да се направи самостоятелно, ако имаше време и желание. В същото време резултатът е същият - сушени плодове, готови за повторна употреба в различни занаяти.

В същото време именно времето е отличителен белег на всеки от методите. Следователно остава да изберете опцията, която ви подхожда най-много.

Предварителна подготовка

За да започнете, изплакнете обилно плодовете, след което ги подсушете с кърпа. Важно е да ги изсушите добре след измиване, в противен случай, вместо да изсъхнат, портокалите ще започнат да се пекат, което не е необходимо за производството на декоративен елемент. След това нарежете всеки цитрусов плод на филийки с дебелина 3-5 мм, не по-малко, но не повече.

За да се поддържа ярка сянка, се препоръчва да се накисват портокалови кръгчета в кисела вода в размер на 1 литър на 1 плод. Време за накисване - не повече от 20 минути. След това отстранете семената от филийките, след което ги попийте с хартиена кърпа, за да отстраните излишния сок.

Ако искате да изсушите целия цитрусов плод, струва си да направите няколко надлъжни разреза на разстояние 2-3 см един от друг по цялата му повърхност. След това, по време на сушенето, те трябва да бъдат задълбочени.

Вижте Също

Как да направите папие-маше от тоалетна хартия и PVA лепило със собствените си ръце, инструкции стъпка по стъпка

Във фурната

В този случай можете да поемете по различни маршрути – бързи и бавни. За да изсушите плодовете за кратко време, по-добре е да използвате този алгоритъм:

1. Разстелете хартия за печене върху лист за печене (обикновено се използва за печене на съдове). Тефлонова подложка също ще свърши работа.
2. Подредете филийките върху тестето така, че ринговете да не се допират.
3. Загрейте фурната на 150°C. Ако има режим на конвекция (ако печката е модерна), препоръчително е да го включите.
4. „Печете“ цитрусовите плодове за 15 минути, след което обърнете резените и ги оставете да починат в същото време.
5. Сега намалете температурата до 70°C и продължете да готвите портокалите още 1 час.

Ако печката не е оборудвана с конвекционна система, вратата трябва да се остави леко открехната, за да се изпари влагата. Бавният метод е малко по-различен:

1. Цитрусовите резени се разпределят не върху тавата, а върху решетката.
2. Задайте температурата на 70°C.
3. Оставете портокалите във фурната до сутринта.

На следващия ден сушените цитрусови плодове са готови за по-нататъшна обработка.

В тиган

Бърз начин да получите това, което искате.Като начало на дъното на тавата се застила пергамент, върху който се нареждат ринговете. По-добре е да изберете самите съдове с дебело дъно за равномерно нагряване.

Сега остава да изберете минималното нагряване и да наблюдавате процеса - най-често източвайте сока, периодично обръщайте резените. И така до "подготовката".

В микровълновата

Имате нужда от плоска огнеупорна чиния, която трябва да бъде покрита с пергамент. След това разпределете разфасовките и ги изпратете в микровълновата. Трябва да се направят няколко кратки подхода (10 до 30 секунди). Ако е необходимо, филийките се избърсват със салфетка, за да се отстрани влагата, а сокът се излива от съдовете. Методът е бърз, но изисква майсторлък – има риск от преекспониране на цитрусовите парчета. Тогава това вече не са изсушени разфасовки, а изгорени разфасовки.

Вижте Също

Инструкции за сглобяване на диван и видове мебели със собствените си ръце

В ефир

Изсушаването на портокал по този начин също отнема известно време. Необходима ви е чиния, която също се покрива с лист хартия за печене. Отгоре се нареждат резени цитрусови кръгчета.

В тази форма съдовете се изпращат да изсъхнат на балкона. Собствениците могат просто да извадят нарязаната тава. При тези условия процесът на сушене ще се случи естествено. В зависимост от метеорологичните условия може да отнеме 1-3 дни. В този случай портокаловите резени ще придобият наситен оранжев оттенък без кафеникави примеси.

В електрическа сушилня

Щастливите собственици на такова устройство са добре запознати с предимствата му при сушене на горски плодове или гъби. Сушилнята се загрява предварително до температура 70°C (това е максималната).Нарязаните резени портокал се подреждат върху палети, които трябва да се сменят на всеки 1,5 часа. Това ще осигури равномерно изсъхване.

С течение на времето процесът може да отнеме 10-12 часа, но може да се наложи да изчакате един ден - всичко зависи от мощността на устройството. Трябва да се отбележи, че след такова сушене кръговете се деформират. Ако трябва да създадете идеално прави ръбове, този метод определено не е подходящ.

На нагревателната спирала

За този метод се нуждаете от празно:

• намерете лист картон;
• направете чести дупки за циркулация на въздуха с шило или отвертка.

На подготвената палитра остава да подредите резените портокал и да поставите всичко върху радиатора. Няма да се налага да чакате много – час-3, като периодично обръщате чашите. След това могат да се оставят на масата да изсъхнат напълно. Този метод е актуален през зимните сезони, когато навън няма подходящи условия.

Как да изберем правилните плодове

Преди да започнете да сушите цитрусови плодове, трябва да изберете желания нюанс и размер. Например, плодовете са подходящи за пощенска картичка. Трябва да направите пано или гирлянд? Тогава трябва да дадете предпочитание на големи плодове. Малките портокали не трябва да се използват за снимка или украса за елха – тук размерът има значение.

Вижте Също

Направи си сам правила за ремонт и възстановяване на дървени врати

Също така е важно плодовете да са ярки на цвят и със средна зрялост. Неузрелите резени, когато са изсушени, изглеждат непредставими, а презрелите плодове потъмняват.

Допълнителни препоръки

Можете не само да добавите нотка на оригиналност и стил в стаята, като поставите занаяти от сушени портокали, но и да изпълните стаята със специален аромат. За целта поръсете цитрусовите резени с канела, а тази подправка е идеална за плодове. Струва си да го добавите в края на сушенето само ако се използва режим на висока температура. В противен случай подправката ще загори.

Портокаловите резени могат да изглеждат като витражи. Това се постига като нарязаните резени портокал се поръсят с пудра захар. При сушенето се карамелизира.