Как да изберете правилната кафемашина за вашия дом и преглед на най-добрите модели

За истинските ценители на кафето приготвянето на напитка е истински ритуал, свещен ритуал, който изисква много време и подходяща атмосфера. Кафемашините и кафемашините ускоряват процеса, правят го лесен и удобен. Използването на устройства значително опростява живота на любителите на ободряваща напитка. Нека да видим как да изберете практична кафемашина за вашия дом, за да приготвите желания вид кафе без допълнителни усилия.

Конструкция, принцип на действие и критерии за избор

За разлика от кафемашините – големи като размери и сложни като дизайн, кафеварките са миниатюрни и по-лесни за използване и поддръжка. Няколко важни характеристики на всички видове кафемашини:

• повечето използват предварително смляно кафе;
• устройствата са малки, лесни за почистване;
• ограничен набор от рецепти за всеки модел (за някои - 1);
• режим на готвене - полуавтоматичен или ръчен.

Тези имоти предлагат ниски цени за кафемашини, които в по-голямата си част са доста достъпни.

За да направите информиран избор и да получите нещо, което отговаря на вашите нужди и вкусове, трябва да се запознаете с видовете произвеждани кафемашини.

френска преса

Френската преса е най-простото устройство, което истинските ценители на кафето пренебрегват у дома, но поради липса на нещо по-добро са готови да го използват в полеви условия.

Цилиндричният стъклен контейнер е снабден с бутало с филтърен елемент и капак. Изсипете смляно кафе, залейте го с вряща вода и покрийте с капак. Когато буталото се спусне, утайката остава на дъното.

Предимствата на пресата включват независимост от захранването и възможност за приготвяне на билкови отвари (включително чай). Недостатъците са очевидни - вкусът е само смътно подобен на кафето, напитката се охлажда бързо.

Електрическо посещение

Приготвянето на кафе в електрическа кула не се различава много от обичайния метод за варене. На изхода - класическа напитка с удебеляване. Гурметите ще оценят как вкусът на кафето се променя леко с всяка глътка.

Подготовката е проста - смляно кафе и подправки по ваш избор се изсипват в съда, налива се вода с всякаква температура. Нагревателните елементи загряват водата до кипене.

Тези, които обичат да контролират готвенето, могат да закупят модел с неавтоматично изключване. За тези, които правят кафе на път за работа, е по-добре да изберете устройство, което ще изключи електричеството навреме.

Безспорните предимства са вкусът, близък до обикновеното турско кафе, липсата на консумативи (филтри). Недостатъци - само един вид напитка.

Справка: в електрически турци можете да кипнете вода за чай или разтворимо кафе, тези устройства служат много години.

тип гейзер

Кафемашините с пара или гейзер са изобретени преди повече от век и не са загубили своята актуалност. Устройството и принципът на работа са прости:

• водата се нагрява в долното отделение;
• под формата на пара се издига до средното отделение, където се поставя смляното кафе;
• Преминавайки през кафето на прах, парата се насища с аромат и се превръща в кафе в горния контейнер.

Вижте Също

Направи си сам стъпка по стъпка инструкции за създаване на църква или храм от кибрит

Устройството е просто, качеството на напитката е високо. Недостатъци - измиване или подмяна на филтъра, редовно разглобяване и почистване на цялото устройство, необходимостта от контрол на процеса на готвене.

В гейзерните кафемашини се приготвя определена част от напитката; с намаляване на обема качеството на кафето намалява. Производителят регламентира и начина на смилане на зърното.

Тип капка

Простите и достъпни капкови модели са подходящи за офиси и големи семейства. Принципът на получаване на напитка е прост - водата се просмуква през слой смляно кафе в малък поток, насища се с вкус и капе в загрят съд.

Предимствата на моделите са голям обем готова напитка, липса на изисквания за смилане. Недостатъци - работят бавно, порцията е твърде голяма за домашна употреба, редовна смяна на филтърния елемент. Качеството на кафето е лошо.

Ниската мощност на устройството позволява ниска скорост на преминаване на водата през кафето на прах и увеличаване на силата на готовата напитка.

рожков

Моделите Carob по цена и сложност са близки до кафемашините. Кафето се налива в специален рог и се пресова. Нагревателят превръща водата в пара и я прекарва под високо налягане през таблетката за кафе, така че частиците на парата да се наситят с аромат и вкус.

Такива кафемашини се допълват от много допълнителни функции - кафемелачка, таймер, изход за 2 чаши, система против капене. Поради тази причина устройството се усложнява, увеличава размерите си и става по-скъпо.

Предимства - процесът на варене е опростен и ускорен, кафето е с високо качество, можете да направите капучино, други сортове, да получите 1-2 чаши напитка.

Металният клаксон удължава живота на уреда.

Недостатъци - закупуване и смяна на консумативи; при липса на вградена кафемелачка е необходимо специално смилане. Излятото кафе трябва да се уплътни.

Капсула

При капсулните модели кафето се поставя в специални контейнери, които се купуват готови. За да ги използвате, трябва да можете да закупите тези капсули.

Такива кафемашини са лесни за използване, не изискват участие в приготвянето на напитка и почистване на филтърните части. Недостатъци - високата цена на устройството и капсулите, някои любители на кафето трудно намират капсули.

Комбиниран

Тези модели съчетават функциите на филтърни кафе машини и еспресо машини. Благодарение на това е възможно да се приготви необходимото количество напитка по избрания начин. Вградената мелница смила зърното.

Можете да правите американо и еспресо, да използвате смляно и пълно кафе на зърна, да добавяте мляко и други съставки. Недостатъците включват сложността на дизайна, поради което поддръжката на устройството не е лесна, а цената е висока.

Преглед на популярни производители

Кафемашините се произвеждат от повечето компании, които произвеждат малки кухненски уреди. Нека подчертаем най-надеждните компании.

Де’Лонги

Италианската компания стана известна с производството на качествени кафемашини и кафе машини. Първите продукти на De'Longhi са пуснати на пазара в началото на 20 век. Оттогава компанията се разраства стабилно, поемайки малки производители и увеличавайки асортимента.

Вижте Също

11 най-добри домашни средства за бързо разтягане на дънки

Крупс

Немска марка, позната на любителите на кафето по целия свят. Произвежда продукти за кухнята, битова електроника. Немското качество се допълва от елегантен дизайн и лекота на използване.

Bosch

Една от най-старите немски компании, известна от 1886 г. Произвежда големи и малки климатици за дома. Фабриките и сервизните центрове на компанията се намират в много страни.

Витек

Лидерът на руския пазар на домакински уреди и електроника е VITEK, регистриран в 70 страни. Продуктите се отличават с прилично ниво на качество и ниска цена; по-голямата част от оборудването е предназначено за бюджетни и средни ценови диапазони.Сглобяващи заводи - в Китай.

Юра

Световноизвестна швейцарска компания за производство на висок клас кафе машини. Представителства в основните страни по света. Jura е първата, която произвежда най-новите популярни еспресо кафе машини. Произвеждат уреди за приготвяне на кафе за дома и професионален клас.

Saeco

Италианска фирма за производство на кафе машини - кафемашини, кафемашини. Специализирана е в производството на домакински уреди.

Siemens

Компанията произвежда основно големи домакински уреди, производството на мобилни телефони, популярни в Русия, е спряно.Присъединява се към групата компании Bosch.

НИВОНА

Производител на кафемашини, на пазара от 2005 г. Продуктите са в среден и висок ценови клас. Фабриките на NIVONA произвеждат кафе машини на други немски марки (включително Bosch).

Как да изберем правилния според вида на любимата напитка

Повечето кафемашини успяват да направят само определени видове кафе особено ароматно. Ето защо, когато избират, те се ръководят не само от цената и дизайна, но и от способността на устройството да приготви любимия ви вид напитка.

Френската преса се купува от тези, които не се интересуват какво пият - кафе или чай, а към вкуса на напитката няма специални изисквания. Основните неща са бързи и безплатни, а повечето хора имат под ръка електрическа кана за кипене на вода.

Капучино

Рожкови или комбинирани модели ще ви помогнат да приготвите капучино, те са оборудвани с машина за капучино. Напитката е с отлично качество, приготвя се по 1 или 2 чаши наведнъж, в зависимост от модела. Моделите с кафемелачка са по-скъпи, но необходимостта от смилане до необходимата консистенция е изключена.

американски

Популярното американо се доставя от капкови кафемашини. За да запазите кафето горещо, изберете модел с дълготрайно нагряване на колекторната купа. Тези, които не искат сами да смилат зърната, трябва да обърнат внимание на моделите с кафемелачка.

Еспресо

Най-удобният начин за приготвяне на еспресо е еспресо машината. Процесът отнема 1-2 минути.

Силно и богато кафе

Любителите на силно кафе предпочитат да използват гейзерната кафеварка. Напитката е ароматна и богата. Ако не искате редовно да разглобявате и миете устройството, а утайката от кафе не предизвиква никакви протести, купете електрическа пуйка.

Разнообразието

Производителите непрекъснато допълват всички видове кафемашини с нови опции, увеличавайки броя на видовете приготвени напитки. Дизайнът на капсулата предлага най-креативната свобода - можете да експериментирате с добавки, методи на готвене и времена.

Други функции за избор

Някои допълнителни подробности за избора на кафемашини, които улесняват приготвянето на напитка и работата на устройството:

1. Вградените мелачки улесняват приготвянето на обикновена напитка. Като похарчите парите за по-скъп модел, ще се отървете от необходимостта сами да мелите и наливате кафето.
2. Мощността на машината определя колко бързо се приготвя напитката. Твърде краткият контакт на смлените зърна с вода или пара ще намали силата на кафето. Изберете мощност не по-висока от 800 вата, ако обичате по-силна напитка.
3. Ако членовете на семейството не закусват и не обядват заедно, отопляемата кафеварка е добър избор.
4. При филтърните кафемашини функцията против капене, която предпазва от течове, не пречи.
5. Метални, найлонови или златни филтри пропускат фини частици, но намаляват цената на филтърната хартия за еднократна употреба.

Ако нямате време и желание да се грижите за устройството, изберете кафемашина с капсули. Тази опция е най-популярна сред мъжете.

Класация на най-добрите модели

Рейтингът представя различни видове кафемашини, които са особено търсени сред любителите на руските напитки.

Вижте Също

Инструкции стъпка по стъпка за укрепване на бреговете на езерото в страната със собствените си ръце

Bosch TKA 6001/6003

Практична филтърна кафемашина със стъкло 1,44 литра. Обемът на напитката е достатъчен за семейство от 3-4 души.Използва се смляно кафе, няма автоматично изключване и нагреватели за чаши.Минимумът от функции определя ниската цена - 1500-2500 рубли.

Krups KP 2201/2205/2208/2209 Dolce Gusto

Устройството е насочено към тези, които ценят ароматна напитка и нямат време за приготвяне. Капсулен модел с мощност 1,5 киловата, не изисква измиване, почистване на филтри. Дизайнът е страхотен, приготвя до 20 вида кафе. Заместващите капсули Dolce Gusto се продават в големите супермаркети, няма трудности при закупуването.

Цена - от 9 хиляди рубли.

Delonghi EMK 9 Alicia

Модел гейзер за любителите на силни напитки. Автоматично изключване, обем на купата - 0,4 литра (3 чаши), използва се смляно кафе. Устройството е лесно за използване, лесно се сваля. Цената е около 7000 рубли.

Правила за поддръжка и експлоатация

Като всеки електроуред и кафеварката има нужда от поддръжка и поддръжка. Неспазването на препоръките може да не навреди на устройството, но вкусът на напитката със сигурност ще се влоши.

Правила за работа:

1. Преди употреба прочетете инструкциите за употреба и поддръжка на уреда.
2. В уреда се налива филтрирана, преварена или бутилирана вода.
3. Утайката от кафе се измива и отстранява след варенето.
4. Почиствайте филтърните елементи след всяка употреба. Еднократните артикули се подменят, метал, найлон, "златни" се измиват и сушат.
5. Бункерът за кафе се мие редовно, остатъчните частици променят вкуса на новата партида.
6. Всички части на уреда се измиват в предвиденото от правилника време и се изсушават.
7. Неизползваното устройство е изключено от мрежата.

Лошото качество на водата променя вкуса на напитката и запушва нагревателните елементи с варовик. Запушените филтри развалят вкуса и предотвратяват натрупването на готово кафе в контейнера.

Важно: пригответе кафето според рецептите, препоръчани в инструкциите, не поставяйте други съставки в дозатора за смлени зърна.

Големият асортимент от кафемашини не улеснява много хора, но усложнява избора. Преди да купите, първо трябва да се запознаете с характеристиките и възможностите на всеки тип устройство. Това ще улесни избора на желания модел. Компактната кафемашина ще приготви любимата ви напитка бързо и няма да заема много място в малка кухня.