Как да изберем правилната машина за кисело мляко, какво е важно да знаете и преглед на най-добрите модели

Да имате машина за кисело мляко у дома не е никак трудно да приготвите вкусен и здравословен десерт. Домашният продукт се сравнява благоприятно с магазинните опции, тъй като не съдържа химически багрила и консерванти. На пазара има голям брой модели, така че е важно да знаете как да изберете правилната машина за кисело мляко и какво отличава един сорт от друг.

На какво трябва да обърнете внимание

Когато планирате да закупите такова оборудване, трябва да обърнете внимание на неговите характеристики и характеристики. Това ще ви позволи да не се разочаровате от избора си в бъдеще и да закупите много висококачествен материал.

Цена

Днес в продажба има разновидности на производители на кисело мляко от различни ценови категории.Цената им зависи от наличието на допълнителни функции и познаваемостта на марката. Най-простото устройство ще струва на собственика от 700 до 800 рубли. По-известните производители оценяват своите продукти на 7 хиляди и повече.

Преди закупуване те се ръководят от финансовите си възможности и възможността да имат допълнителни функции.

Създател

Въпреки факта, че почти всички производители на кисело мляко се произвеждат в Китай, известни марки внимателно контролират качеството на произведеното оборудване. Най-известните производители на домакински уреди са:

• Tefal;
• Ариете;
• Скарлет;
• Пух;
• Марка;
• Редмънд;
• Витек;
• Галакси и др.

Високата цена не винаги е оправдана. Често трябва да плащате допълнително за популяризиране на марката. Поради това много потребители избират продукти със средна цена.

Функции

Основното предназначение на домакинския уред е да приготвя кисело мляко и всички модели на пазара се справят отлично с това. Въпреки това, някои производители оборудват своите продукти с допълнителни чипове, което разбира се влияе върху крайната цена.

Една от най-полезните функции е автоматичното изключване. Това гарантира, че дори домакинята да забрави да приготви киселото мляко, устройството ще се изключи в точното време и качеството на продукта няма да бъде засегнато. Някои модели предоставят възможност за приготвяне на сладолед, за което в комплекта има специална кофа. Също така, в някои видове производители на кисело мляко, домакинята ще може да направи вино, квас и други напитки.

Какво да избере, всеки решава според нуждите си. Ако планирате да приготвите само кисело мляко за деца, тогава няма нужда да плащате повече за допълнителни функции, най-простият модел е доста подходящ.

Какво е незначителното

Следните точки не са толкова важни критерии за избор.

Пластмаса

По правило всички производствени чаши са изработени от хранителна пластмаса, която не съдържа компоненти, вредни за човешкото тяло. Но в най-евтините модели понякога има неприятна миризма, но тя изчезва след няколко използвания на устройството.

Брой буркани

Броят на съдовете за приготвяне на десерта също варира при всеки модел. Отново обърнете внимание на състава на семейството. Ако в къщата има много хора, препоръчително е да изберете модел с голям брой саксии. Ако семейството е малко, минималният набор от контейнери ще бъде достатъчен.

Вижте Също

Как правилно да транспортирате пералнята, съвети за транспортиране

Има модели производители на кисело мляко, в които няма специални съдове за приготвяне на деликатеси. Използвайте всякакви подходящи съдове. Естествено, цената на такива сортове е много по-ниска.

Термостат

Това не означава, че термостатът принадлежи към една от най-важните функции на това устройство. Разбира се, има своите предимства: възможността да контролирате температурата на готвене на киселото мляко и да го постигнете с желаната консистенция. Но тази функция също се овладява перфектно от автоматичната настройка на таймера. А недостатъците включват факта, че някои лактобацили изискват постепенно охлаждане на готовия продукт и просто умират при рязка промяна на температурата.

Предимства и недостатъци на основните разновидности

Всеки тип производител на кисело мляко на пазара на домакински уреди има своите предимства и недостатъци. След като проучат основните предимства и недостатъци, те правят избор в полза на конкретен модел.

Класически

Тези сортове имат нагревателни елементи, които загряват продукта до 40 градуса. След като изтече определеното време, готовото кисело мляко постепенно се охлажда.Броят на десертните чаши, материалът на производство, наличието на допълнителни функции се различават за всеки производител.

Основните предимства на класическите производители на кисело мляко са:

• Ниска цена на устройството.
• Ниска консумация на енергия.
• Компактен размер, който ви позволява да инсталирате устройството навсякъде.
• Интуитивен интерфейс и лекота на използване.

Но има и недостатъци на такива модели:

• Много тесен набор от функции.
• Невъзможност за готвене на нещо различно от кисело мляко.

Изпарения

По-функционални разновидности като уреди за пара. Принципът на работа на моделите се основава на нагряване на водата; на дъното се слагат гювечета с кисело мляко.

Сред предимствата на такива опции:

• Компактни размери.
• Ниска консумация на енергия.
• Възможност за използване на устройството като уред за пара, а не само за приготвяне на кисело мляко.

Не без недостатъци:

• При небрежно боравене с оборудването съществува риск от изгаряне от пара.
• Необходимостта от постоянен мониторинг на наличието на вода в устройството.
• Възможност за поява на котлен камък по стените на резервоара.

производители на сладолед

Допълнителна функция е охладителната система, благодарение на която уредът се използва не само за приготвяне на кисело мляко, но и за сладолед.

Към предимствата на технологиите потребителите класират:

• Достъпна цена.
• Възможност за комбиниране на два уреда в едно.
• Удобство на пълен комплект.

Съществен недостатък на тази техника е, че в нея е невъзможно да се готви нищо освен сладолед и кисело мляко.

Преглед и класация на най-добрите модели

Въз основа на техническите характеристики и отзивите на потребителите се съставя рейтинг, който включва най-добрите модели производители на кисело мляко.

Tefal YG260132

Продукт от средната ценова категория с минимален набор от функции. Консумираната мощност на този уред за кисело мляко е 4 W. Комплектът включва единична купа за приготвяне на десерт. Обемът му е 1,7 литра. Моделът е оборудван с дисплей и електронен таймер, материалът на изработка е пластмаса. Продуктът е произведен в Китай. Има само две функции, които ви позволяват да приготвяте кефир и кисело мляко за пиене.

Ариете 635

В момента този модел е спрян от производство, но все още може да се намери в големите вериги магазини. Вариант е 2 в 1, тъй като приготвя и кисело мляко, и сладолед. За един цикъл се приготвят 1 кг сладолед или 1,2 литра кисело мляко, което е повече от достатъчно за едно средностатистическо семейство. Консумацията на енергия е много ниска, само 10W. Купата за приготвяне на лакомства е изработена от висококачествен алуминий.

Недостатъците на модела включват липсата на функция за автоматично изключване.

Scarlett SC-YM141P01

Уред за кисело мляко от среден клас е изработен от висококачествена хранителна пластмаса и има компактни размери, оборудван с 6 програми за приготвяне на ферментирали млечни напитки и консумира 30 вата електроенергия на час. Полезната функция на таймера означава, че не е нужно да се притеснявате колко време отнема приготвянето на десерти. На екрана се показва информация за етапа на готвене на продукта.

Вижте Също

Как правилно да инсталирате аспиратор в кухнята, видове устройства и избор на разстояние

Мече FE2103D

Купата за приготвяне на лакомството е изработена от керамика, а консумацията на енергия е около 20 W. Наведнъж можете да приготвите 2 литра здравословна напитка. А наличието на функция за автоматично изключване и цифров дисплей прави модела удобен за използване.

Мечка FE 1502D

За приготвяне на кисели млека цялото устройство включва 5 практични керамични тенджери.Продуктът е произведен в Китай и производителят предоставя една година гаранция за своя продукт. Моделът е оборудван с функция за обратно броене, когато продуктът е готов, потребителят ще чуе звуков сигнал. Корпусът на уреда за кисело мляко е изработен от висококачествена пластмаса.

Tefal YG657132

Продуктът е произведен във Франция и принадлежи към модели, които са много популярни сред потребителите, въпреки високата си цена. Комплектът включва 6 стъклени буркана за приготвяне на кисело мляко, кефир и извара.

Веднага щом десертът е готов, уредът се изключва сам. Има и функция таймер.

Комплектът включва и книга с рецепти, благодарение на която използването на уреда е значително опростено. Недостатъците на модела включват доста висока консумация на енергия (450 W) и висока цена.

МАРКА 4002

Целият модел побира до 12 пластмасови кутии, което ви позволява да приготвите 2,4 литра ферментирала млечна напитка наведнъж. В допълнение, консумацията на енергия е относително ниска за този обем - 50 вата. Има възможност за настройка на таймер до 12 часа и течнокристален дисплей, който показва цялата необходима информация за хода на приготвянето на десерта.

REDMOND RYM-M5406

Кефир, домашна извара, кисело мляко, заквасена сметана - всичко това може да приготви моделът, наречен "Milk Chef". Комплектът включва 8 висококачествени стъклени буркана, които ви позволяват да приготвите 1440 ml здравословно лакомство само за един цикъл. А функцията за автоматично изключване регулира работата на устройството и го спира навреме. Консумираната мощност е само 50 вата.

VITEK VT-2600/2601

Комплектът включва 6 оригинални розови стъклени буркана с обем 165 мл. Моделът е оборудван с функция за автоматично изключване, светлинна индикация и таймер. Предимствата, отбелязани от потребителите, включват икономична консумация на енергия - само 24 вата.

Redmond RYM-M5401

8-те стъклени буркана, включени в комплекта, са оборудвани с ръчен маркер за дата, така че винаги да имате пресни продукти на масата. В края на готвенето уредът се изключва. Корпусът на модела е изработен от неръждаема стомана.

Tefal YG500132

Потребителите смятат този модел за оптимален по отношение на съотношението цена/качество. Тук можете да сготвите не само кисело мляко, но и вкусна домашна извара, за която е предвидена специална тава. 8 стъклени буркана с обем 125 ml позволяват приготвянето на 1 литър ферментирала млечна напитка в един цикъл.

Zigmund & Shtain YM-216DB

Целият модел включва 6 стъклени буркана, което ви позволява да приготвите 1,5 литра здравословна напитка в един цикъл. Индикаторът за работа и автоматичното изключване правят това устройство много удобно за използване. Материалът на корпуса е неръждаема стомана, а консумацията на енергия е 21,5 вата. В комплекта има и книжка с рецепти за ферментирали млечни продукти.

Vitek VT-2600

Според прегледите на потребителите това е много надеждно и компактно устройство. Вграденият таймер ви позволява да регулирате плътността и консистенцията на продукта, а функцията за автоматично изключване ви позволява да правите други неща, а не да контролирате работата на уреда. Комплектът включва 6 броя чаши с обем 165 мл с винтови капачки.

Вижте Също

Принципът на работа и видовете прахоуловители за дома и как да го направите сами

Galaxy GL2690

Икономичен вариант за домашна употреба. Това се дължи на липсата на допълнителни функции: таймер, дисплей и звуков сигнал за край на работа. Комплектът включва 8 стъклени чаши, които се затварят с пластмасови капаци. Обемът на всяка е 200мл, а консумацията на енергия е много икономична - само 20 вата. Недостатъците включват факта, че в този модел се приготвя само кисело мляко.

ВЕС ВИМ-2

Устройството ви позволява да готвите почти всякакви ферментирали млечни продукти: заквасена сметана, кефир, печено ферментирало мляко, извара, кисело мляко. Общото количество получен десерт наведнъж е 1 литър. Единственият негатив, отбелязан от потребителите, е липсата на автоматично изключване.

Polaris PYM 0104

Моделът е един от най-продаваните сред подобни домакински уреди. 4 чаши с обем 180 мл ви позволяват да приготвите порция вкусен десерт за цялото семейство. Има компактни размери, ниско тегло и икономична консумация на енергия.

Smile MK 3001

Този модел е термос за приготвяне на кисело мляко, но въпреки компактните си размери, в него можете да приготвите цял литър ферментирал млечен продукт. Устройството е изработено от пластмаса и консумира само 9 вата електроенергия на час. Недостатък е липсата на допълнителни автоматични функции.

Комплект КТ-2007г

Електронното управление прави използването на този модел много практично. Комплектът съдържа 4 стъклени чаши с обем 200 мл. Корпусът на устройството е изработен от пластмаса, а консумацията на енергия е само 20 вата.

Tefal Multi Délices Express YG66013

Комплектът включва 6 броя чаши с общ обем 0,84 литра. Има функция за автоматично изключване и 5 програми за приготвяне на ферментирали млечни продукти.

Steba JM 2

Отличен вариант за голямо семейство, който включва 12 буркана от 200 мл. Оборудван с шаблон и функция за автоматично изключване, а също така има книга с рецепти в комплекта. В същото време консумацията на енергия е много ниска - 21 W на час.

Endever Vita-125

Това устройство приготвя 1,6 литра здравословно кисело мляко наведнъж. За целта комплектът включва 8 стъклени чаши. Към днешна дата той е спрян, тъй като се появиха по-нови и подобрени модели.

Колко важно е да имате устройство у дома

Семействата с малки деца трябва да помислят за закупуването на такива домакински уреди. За пълното им развитие ферментиралите млечни продукти трябва да бъдат включени в диетата. По-добре е родителите сами да контролират процеса на приготвяне на здравословни десерти. Всъщност в магазинните кисели млека често има много хранителни оцветители и аромати, които влияят негативно на тялото на детето.

Но дори и да няма деца в семейството, устройството няма да стои празно. Пристигайки от работа вечерта, можете да започнете програмата, за да приготвите лакомство и да се насладите на здравословна закуска сутрин.

Днес моделите се продават в различни ценови категории, така че всеки ще избере най-добрия вариант за себе си по отношение на цена и качество.

Потребителски съвети и трикове

За да могат домакинските уреди да служат повече от една година и да отговорят на възложените им очаквания, е необходимо да следвате инструкциите за употреба и препоръките на производителя.

Тези правила включват следното:

• Поставете устройството само върху равна повърхност и го дръжте далеч от малки деца.
• Измийте навреме вътрешните части, включително тенджерите с кисело мляко.
• Не нарушавайте инструкциите, предоставени с всеки модел оборудване.
• Не използвайте препарати, съдържащи абразивни частици за измиване, по-добре е да вземете гел за миене на съдове.
• Подсушавайте след всяка употреба на уреда.

Ако приемете работата на оборудването отговорно, тогава дори и най-икономичният модел ще зарадва цялото семейство за дълго време с вкусен и здравословен десерт, приготвен у дома.